Umami Olive Oil Camp

Umami Olive Oil Camp è un percorso formativo che ha lo scopo di introdurre i partecipanti nel mondo dell’olio di Oliva, dalla raccolta alla tavola. Umami Olive Oil Camp è promosso da SabinaOn, UmamiArea, Slow Food Sabina e in collaborazione con Consorzio Olio Sabina Dop, StarkMacher e Olio Costa.

Il format del Campo è professionale pur svolgendosi in un ambiente familiare e informale dove si ha l’opportunità di creare e partecipare ad un laboratorio permanente di formazione. 

I partecipanti avranno l’opportunità di entrare nel cuore della cultura italiana, grazie al contatto continuo con la terra e i suoi abitanti. I trainers, guideranno i partecipanti in un percorso esperienziale e sensoriale, per conoscere e gustare la nascita e i segreti di uno degli oli più buoni del mondo. Il Camp ha una durata di 4 giorni, in terra Sabina, regione alle porte di Roma, che vive ancora oggi di genuinità e semplicità, e si svolge in due differenti week end.
Formazione, esperienza, emozioni: le tre parole chiave che ruotano intorno al Umami Olive Oil Camp.​